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最新专利技术
  • 一种基于脉冲电场杀菌的鲜牛奶及其制备方法
    一种基于脉冲电场杀菌的鲜牛奶及其制备方法_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202411420798.5
    本发明提供了一种基于脉冲电场杀菌的鲜牛奶及其制备方法。该鲜牛奶满足以下要求：3.4g/100g≤牛奶原生蛋白质含量≤4.0g/100g；小于等于10mg/100g蛋白质的糠氨酸；大于等于80mg/L的乳铁蛋白；大于等于300mg/L的免疫球...
    2026-04-24
  • 一种轻发酵酪香牛奶及其制备方法
    一种轻发酵酪香牛奶及其制备方法_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202411446634.X
    本发明提供了一种轻发酵酪香牛奶及其制备方法，该轻发酵酪香牛奶含有3.6g/100g≤牛奶蛋白质含量≤3.8g/100g、4.5g/100g≤乳糖≤5.5g/100g，其酸度大于等于小于等于25°T。本发明应用乳酸乳球菌乳酸亚种、乳酸乳球菌乳...
    2026-04-24
  • 一种高蛋白常温酸奶及其制备方法
    一种高蛋白常温酸奶及其制备方法_内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司_202411439438.X
    本发明涉及常温酸奶技术领域，尤其涉及一种高蛋白常温酸奶及其制备方法。所述高蛋白常温酸奶以质量百分数计包括：蛋白粉3%~8%，稳定剂0.3%~2%，口感原料1%~5%，甜味剂6%~8%，以及余量的浓缩奶；其中，所述蛋白粉为微粒化乳清蛋白粉和浓...
    2026-04-24
  • 一种益生菌维矿乳饮品配方及工艺生产方法
    一种益生菌维矿乳饮品配方及工艺生产方法_均瑶食品(衢州)有限公司_202610071649.5
    本发明涉及乳制品制备技术领域，提供一种益生菌维矿乳饮品配方及工艺生产方法，配方包含浓缩鲜乳、奶粉、果胶、混合莓果味酱、混合果蔬汁、益生菌、发酵剂、膳食纤维、复合维生素矿物质及柠檬酸，实现多种营养素协同搭配，工艺包括双级剪切乳基制备、分段控温...
    2026-04-24
  • 一种益生菌冲剂及其制备方法
    一种益生菌冲剂及其制备方法_牙侯勤_202310786186.7
    本发明涉及益生菌冲剂技术领域，更具体的说是一种益生菌冲剂及其制备方法；步骤一：将原料按照配比混合之后使用热水融化之后得到凝胶；步骤二：将凝胶注入到制备装置当中进行排气并烘干；步骤三：将烘干之后的凝胶进行研磨制粉；步骤四：将研磨得到的粉末进行...
    2026-04-24
  • 一种辅助降血糖的牛奶及其制备方法
    一种辅助降血糖的牛奶及其制备方法_内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司_202610337296.9
    本发明涉及乳制品技术领域，尤其涉及一种辅助降血糖的牛奶及其制备方法。本发明提供的牛奶制备方法有效解决了添加桑叶提取物的辅助降血糖功能液态奶的货架期稳定性、功能活性物质稳定性和感官问题，在不添加增稠剂、乳化剂、酸度调节剂、食品用香精等食品添加...
    2026-04-24
  • 一种灵芝养生奶茶及其制备方法
    一种灵芝养生奶茶及其制备方法_磐安县江南药镇草本餐饮管理有限公司_202610183383.3
    本发明涉及奶茶生产技术领域，具体公开了一种灵芝养生奶茶及其制备方法。该奶茶的原料包括破壁灵芝孢子粉、桂花乌龙茶汤、牛奶、黄油牛乳、蔗糖、蜂蜜及冰块。其制备方法包括：熬煮桂花乌龙茶包制得茶汤；将茶汤、灵芝孢子粉及其他辅料依次混合、搅拌溶解；过...
    2026-04-24
  • 一种改善肠道功能的低聚糖羊乳粉及其制备方法
    一种改善肠道功能的低聚糖羊乳粉及其制备方法_西安喜洋洋生物科技有限公司_202512041927.0
    本发明涉及乳制品加工技术领域，具体为一种改善肠道功能的低聚糖羊乳粉及其制备方法，包括以下原料：全脂羊奶粉、脱盐羊乳清粉、乳糖、改性低聚果糖、羊乳清蛋白浓缩物、改性低聚半乳糖、改性低聚异麦芽糖、菊粉、抗性糊精、复配维生素、复配矿物质、碳酸钙、...
    2026-04-24
  • 一种超高压杀菌椰子酸奶及其制备方法
    一种超高压杀菌椰子酸奶及其制备方法_内蒙古伊利实业集团股份有限公司_202411444564.4
    本发明提供了一种超高压杀菌椰子酸奶的制备方法，包括以下步骤：A)对原料进行处理，包括：将生椰浆进行低温高速离心处理，得到处理后的生椰浆；将椰子蛋白粉进行超高压处理，得到处理后的椰子蛋白粉；B)将所述处理后的生椰浆和处理后的椰子蛋白粉依次经过...
    2026-04-24
  • 一种固态发酵型轻芝士风味奶油基料及其制备方法
    一种固态发酵型轻芝士风味奶油基料及其制备方法_波顿香料股份有限公司_202610128040.7
    本发明涉及微生物发酵应用领域，具体涉及固态发酵型轻芝士风味奶油基料及其制备方法，固态发酵型轻芝士风味奶油基料的制备方法，包括如下步骤：S1、菌种活化：将凝结芽孢杆菌接种于活化培养基中进行培养活化；S2、菌种二次活化：S3、固态发酵基料配制；...
    2026-04-24
  • 一种智能茶砖机
    一种智能茶砖机_胡子杰_202310949180.7
    本发明涉及茶叶加工技术领域，具体为一种智能茶砖机，包括蒸汽管道，所述蒸汽管道为倾斜布置，所述蒸汽管道较低一端的顶壁上固定安装有漏斗，所述蒸汽管道内安装有传送带装置，所述蒸汽管道较低一端连接有输气管，所述蒸汽管道较高的一端开设有物料出口，所述...
    2026-04-24
  • 一种绿茶加工方法
    一种绿茶加工方法_曹金平_202311233900.6
    本发明属于绿茶加工领域，尤其涉及一种绿茶加工方法，该方法包括以下步骤：步骤一：将采摘的新鲜茶叶进行摊凉；步骤二：将摊凉后的茶叶添加至加工装置中；步骤三：通过加工装置对摊凉后的茶叶进行烘干和筛选；步骤四：将烘干后的茶叶进行震动式加热挤压处理，...
    2026-04-24
  • 一种茶叶制备工艺
    一种茶叶制备工艺_唐亚杰_202311259532.2
    本发明涉及茶叶领域，更具体的说是一种茶叶制备工艺。包括以下步骤：S1：采摘茶树嫩叶；S2：将采摘的茶叶放置在制备装置上，将茶叶均匀铺成圆形；S3：将铺成圆形的茶叶上开出多个同心的圆槽，帮助茶叶通风，使茶叶的水分逐渐蒸发，茶叶变软，减少苦涩味...
    2026-04-24
  • 一种茶叶或食用花混合冷冻制粒方法
    一种茶叶或食用花混合冷冻制粒方法_杭州云天文化传媒有限公司_202311571497.8
    本发明涉及茶叶制粒领域，提供了一种茶叶或食用花混合冷冻制粒方法，所述方法步骤如下：S1采摘新鲜的原材料进行杀青除杂，S2对原材料进行干燥处理蒸发水分并对原材料进行筛选碾碎，S3利用原材料制备混悬液，S4将混悬液喷洒至充满液氮的容器中制成颗粒...
    2026-04-24
  • 一种采用沸腾制粒技术的茶叶造粒制备方法
    一种采用沸腾制粒技术的茶叶造粒制备方法_杭州科索广告有限公司_202311578737.7
    本发明涉及茶叶加工领域，提供一种采用沸腾制粒技术的茶叶造粒制备方法，包括选取原料、去除杂质、杀青、烘干、筛选、切碎、放入制粒装置进行制粒、取出成品颗粒等流程；本发明通过对封闭的制粒装置中的气流进行控制，实现粘合剂与茶叶细碎颗粒初步聚结后，再...
    2026-04-24
  • 一种茶叶加工用萎凋摊叶装置
    一种茶叶加工用萎凋摊叶装置_陶玉美_202311699504.2
    本发明涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种茶叶加工用萎凋摊叶装置，通过设置有电动推杆、连接块、环形块、转杆、齿轮和齿条，通过手握把手拉动滤板及其上的部件从收纳盒内部抽出，然后将待加工的茶叶铺匀在滤板表面，并驱动电动推杆反复延伸和收缩，使得电动...
    2026-04-24
  • 一种避免茶叶损伤的茶叶加工装置
    一种避免茶叶损伤的茶叶加工装置_高祥_202311768893.X
    本发明涉及茶叶加工技术领域，具体涉及一种避免茶叶损伤的茶叶加工装置，包括底板和通孔，所述底板的顶面中心开设有通孔，所述底板的上侧均匀分布设置有若干个固定杆，所述固定杆的顶端均开设有插槽。本发明通过设置有活动机构、弧形板、连接板、横杆和竖杆，...
    2026-04-24
  • 一种茶叶加工用翻炒罐
    一种茶叶加工用翻炒罐_湖州职业技术学院_202311800590.1
    本发明公开了一种茶叶加工用翻炒罐，涉及茶叶加工领域。一种茶叶加工用翻炒罐，包括罐体、进料漏斗，所述进料漏斗固定安装在罐体的进料口处，还包括：电热板，安装在所述罐体内；转动轴，竖向转动连接在所述罐体内部位于电热板的上方；转动杆，对称转动连接在...
    2026-04-24
  • 一种提高杏香白茶品质的加工方法
    一种提高杏香白茶品质的加工方法_百色市茶业发展中心_202610140859.5
    本发明提供一种提高杏香白茶品质的加工方法，属于茶叶加工技术领域，包括以下步骤：一、鲜叶采摘，在每年春季和秋季，选择晴天采摘一芽二、三、四叶，芽头完整，叶张成熟；二、轻摇青，每批次鲜叶投叶量5kg，第一次摇青后静置还阳，第二次摇青后静置还阳；...
    2026-04-24
  • 一种内部湿度可控的红茶雾化发酵箱
    一种内部湿度可控的红茶雾化发酵箱_青岛市崂山茶场有限公司_202311772085.0
    本发明公开了一种内部湿度可控的红茶雾化发酵箱，本发明涉及红茶发酵技术领域，包括发酵外壳件。该内部湿度可控的红茶雾化发酵箱，通过发酵外壳件设计，通过发酵外壳体采用双壳体设计，外表面的一层是发酵壳体，通过发酵壳体起到对发酵箱的保护作用，其次内表...
    2026-04-24
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