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  • 本发明公开了奇数碳饱和脂肪酸、其脂肪酸酯、其脂肪酸盐在提高动物肉质或乳品质中的用途。针对肉质可以显著提高肉色评分和大理石花纹评分,显著降低滴水损失和剪切力;针对乳品质可以显著提高乳蛋白率和乳脂率,降低体细胞数,在动物养殖产业中具有重要的意义...
  • 本发明属于动物养殖技术领域,具体涉及十五烷酸类化合物和/或十七烷酸类化合物在提高动物繁殖性能中的应用。本发明研究发现,十五烷酸类化合物和/或十七烷酸类化合物可以显著提高动物的繁殖能力,具体体现在:可以显著增加母体动物产仔活数、健仔数;提高动...
  • 本发明属于饲料添加剂领域,具体涉及一种改善肠道菌群的纳米饲料添加剂及其制备方法,包括如下步骤:(1)提供以纯铜为阳极、石墨棒为阴极的电弧炉,在电弧炉内为真空的状态下将无水乙醇注入炉体内,控制起弧电流为40‑60A,在氩气气氛中纯化12‑48...
  • 本发明涉及围产期奶牛饲料技术领域,具体提供一种围产期奶牛用多元化蛋白饲料及其制备方法。方法包括对原料依次进行筛选、粉碎、混合以及调质,以输出制粒原料;分别获取环模制粒机中的压辊温度和出粒孔温度;基于所述压辊温度与所述出粒孔温度的温度差值调整...
  • 本发明公开了一种棘胸蛙专用人工配合饲料,其是鱼粉、面粉、纤维素、豆粕、鱼油、蛋黄卵磷脂等为原料,通过添加双齿围沙蚕冻干粉、小球藻、甜菜碱、杜仲叶、黄芪多糖粉、当归而制得。本发明提供的棘胸蛙专用人工配合饲料可替代传统棘胸蛙养殖所用生物性饵料,...
  • 本发明提供一种黄精多糖提取物断奶仔猪饲粮添加剂及其应用,其中,所述饲粮添加剂包括黄精多糖提取物,所述黄精多糖提取物包括质量分数为36%~49.8%的黄精多糖,3%‑12%皂苷、2%‑8%黄酮、30%~45%总氨基酸以及0.2%‑1%生物碱。...
  • 本申请公开了一种增强胃肠道蠕动的宠物饲料添加剂。采用双层包埋结构:外层为壳聚糖与海藻酸钠形成的pH响应型复合物,起到胃部保护和肠道靶向缓释作用;内层核心为白藜芦醇与菊粉的复合物,以及通过生物转化制备的富硒酵母。该组合通过多靶点协同起效:白藜...
  • 本发明属于宠物食品领域,具体涉及一种增强幼猫自护力和生长性能的全价幼猫粮及其制备方法,所述全价幼猫粮按重量份计,包括以下组分:鸡肉70‑75份,三文鱼肉9‑15份,鸡油0.6‑1.5份,氯化钾0.4‑0.6份,预混合料2.5‑6.35份,功...
  • 本发明公开了一种基于复合菌剂的半干固态发酵黄精叶替抗鸡饲料,由黄精叶作为主原料在含水量18%‑30%的条件下进行半干固态发酵制备而成。复合菌剂包括菌类A和菌类B,菌类A选自枯草芽孢杆菌、地衣芽孢杆菌、解淀粉芽孢杆菌、里氏木霉、黑曲霉、米曲霉...
  • 本发明公开了一种可提高草鱼肌肉质构性状的秸秆饲料及其制作方法,属于水产饲料技术领域。该秸秆饲料以基础饲料为载体,添加特定类型、特定添加量的水稻秸秆制成,所述水稻秸秆包括空白水稻秸秆、超微粉碎水稻秸秆或发酵水稻秸秆。本发明不仅为草鱼养殖提供了...
  • 本发明属于养殖技术领域,具体涉及一种黑水虻用饲料及富含超氧化物歧化酶的黑水虻的饲养方法。制备高酸度果蔬渣浆料,将高酸度果蔬渣浆料与干性载体混合,得到混合物料;于混合物料中加入pH调节剂提高pH;于体系中接种复合菌,发酵至终点厚,得到饲料;设...
  • 本发明公开了一种基于非浓缩还原果汁的果肉半固态制品及其制备方法。本发明属于水果深加工食品技术领域。该半固态制品由果肉颗粒和NFC基质液相组成,通过NFC基质液相中的天然果胶与果肉颗粒析出的钙离子交联形成弱凝胶网络结构,无额外添加的增稠剂。制...
  • 本发明公开了一种刺梨复合果蔬汁及其制备方法,属于果蔬汁饮料加工技术领域。该方法包括:S1.将刺梨原浆经复合酶制剂进行生物酶解,去除涩味;S2.将酶解脱涩后的刺梨原汁与苹果浓缩汁、胡萝卜浓缩汁、金桔浓缩汁按特定体积份数进行梯度复配混合;S3....
  • 本发明涉及饮料制备技术领域,尤其涉及一种含有胚胎素的功能饮料加工方法,包括:从玉米粒中分离出玉米胚芽,对所述玉米胚芽进行烘干,并以预设微波功率进行微波后得到灭活玉米胚芽;根据氧化风险表征值判定灭活玉米胚芽的制备不符合预设标准时,增大预设微波...
  • 本发明涉及食品领域,公开了一种防腐防结晶的复配蜂蜜饮品,按照重量百分比计,包括蜂蜜50%‑90%,食用醋3%‑30%、功效添加物0%‑30%;其中,所述食用醋使得所述蜂蜜具有防结晶特性并为体系提供防腐环境;及其制备方法。发明实现复配蜂蜜的防...
  • 本发明属于食品发酵加工技术领域,更具体的说是涉及一种益生菌发酵脆红李饮料的制备方法。本发明采用适配性强的植物乳植杆菌PR50进行发酵,该菌株能高效利用脆红李汁中的营养成分,显著提升发酵效率;同时,其代谢能有效转化导致生涩味的物质,从而使成品...
  • 本发明公开了一种开胃健脾饮品及其制备方法,涉及保健饮品领域,包含以下重量份的原料药:莲米10‑30份,百合10‑25份,麦冬6‑15份,白芥子3‑9份,丹参5‑15份,陈皮5‑12份,冬瓜仁10‑20份;该开胃健脾饮品及其制备方法,通过非显...
  • 本发明涉及一种植物源助眠饮品及其制备方法,属于食品加工与功能性食品技术领域,所述植物源助眠饮品由以下质量百分比的组分组成:酸枣仁0.5%~90%、天麻0.001%~80%、百合0.01%~80%、枸杞0.01%~50%、灵芝0.001%~5...
  • 本发明公开了一种高起泡性复合芝麻蛋白固体饮料及其制备方法,所述固体饮料由芝麻蛋白粉、谷物辅料、益生元、天然甜味剂、风味改良剂、功能性辅料制备而成,其中:谷物辅料为大米蛋白粉和燕麦粉中的一种或两种;益生元为菊粉和低聚异麦芽糖中的一种或两种;甜...
  • 发明公开了一种西红柿固体饮料产品的生产方法,属于食品加工技术领域。该方法以成熟度≥80%的新鲜西红柿和新鲜辣椒为核心原料,经预处理、混合匀浆后接种特定乳酸菌,在室温条件下发酵10‑90天,随后通过干燥、制粒工艺制成易溶化的无渣固体颗粒物。本...
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