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最新专利技术
  • 一种水产蛋白饲料及其制备方法
    一种水产蛋白饲料及其制备方法_岳阳渔美康生物科技有限公司_202610220641.0
    本发明公开了一种水产蛋白饲料及其制备方法，属于水产养殖饲料技术领域，该饲料以酶解黑水虻蛋白、破壁酵母蛋白和酶解豌豆肽为复合蛋白源，并包含采用三流体静电喷雾技术制备的多层缓释微胶囊，其内包埋益生菌与消化酶，外层为pH响应型凝胶与保护膜。制备方...
    2026-04-21
  • 一种保持鲜榨椰汁特征风味的加工温度曲线控制方法
    一种保持鲜榨椰汁特征风味的加工温度曲线控制方法_广东椰谷生物科技有限公司_202512002052.3
    本发明公开了一种保持鲜榨椰汁特征风味的加工温度曲线控制方法，其属于饮料加工的技术领域，其包括：定义关键风味保全温度阈值Tf和核心加工温度Tp；对椰肉进行低温预处理与压榨；将压榨出的椰汁在30秒内从出口温度急速降至Tp范围；在Tp下进行调配；...
    2026-04-21
  • 一种姜黄黄芪组合物及其制备方法和应用
    一种姜黄黄芪组合物及其制备方法和应用_邯郸制药股份有限公司_202610018924.7
    本发明属于植物饮料加工技术领域，具体涉及一种姜黄黄芪组合物及其制备方法。所述的姜黄黄芪组合物，按重量份数计，由以下原料组成：姜黄0.01‑1份、黄芪0.1‑2份、大豆蛋白肽0.1‑2份、桂花0.1‑5份、柠檬浓缩汁0.1‑5份、罗汉果浓缩汁...
    2026-04-21
  • 一种可常温保鲜的果蔬汁及其制备方法
    一种可常温保鲜的果蔬汁及其制备方法_南昌大学_202610046827.9
    本申请属于食品加工技术领域，具体涉及一种可常温保鲜的果蔬汁及其制备方法。该方法为将预处理后的果蔬与水混合，然后进行湿法粉碎，得到粒径≤100 μm的果蔬浆料；然后置于高能流体磨中，与超临界CO2混合，然后置于200 MPa‑280 MPa压...
    2026-04-21
  • 一种红糖生姜风味饮料的配方及制备方法
    一种红糖生姜风味饮料的配方及制备方法_四川冰源食品有限公司_202610067825.8
    本发明涉及食品制造技术领域，公开了一种红糖生姜风味饮料的配方及制备方法，它包括以下重量份的原料组成：水95%‑99%，果葡糖浆1.2%‑1.8%，红糖0.03%‑0.05%，桂圆0.01%‑0.02%，浓缩红枣汁0.01%‑0.02%，焦糖...
    2026-04-21
  • 一种提香去辣的生姜佛手瓜打浆方法及低GI果蔬汁
    一种提香去辣的生姜佛手瓜打浆方法及低GI果蔬汁_乐源健康科技(湖州)有限公司_202610152817.3
    本发明涉及一种提香去辣的生姜佛手瓜打浆方法及低GI果蔬汁，提香去辣的生姜佛手瓜打浆方法，包括如下步骤：将生姜与佛手瓜混合后，进行一次破碎，然后加水和纤维素酶，于搅拌条件下进行酶解，酶解结束后升温至80‑90℃进行二次破碎，破碎结束后，加入柠...
    2026-04-21
  • 一种木姜叶柯复配植物饮料及其制备方法
    一种木姜叶柯复配植物饮料及其制备方法_成都市农林科学院_202610207804.1
    本发明涉及一种木姜叶柯复配植物饮料及其制备方法，属于保健饮品技术领域，包括以下重量份的各原料：木姜叶柯、杜仲叶、桑叶、枸杞子、山楂、荷叶、余甘子、罗汉果、石斛、绞股蓝；其制备方法包括：将原料按物性分组，对叶类等热敏性原料采用低温动态逆流提取...
    2026-04-21
  • 一种复配羽衣甘蓝汁及其加工方法和榨汁设备
    一种复配羽衣甘蓝汁及其加工方法和榨汁设备_宜昌海通食品有限公司_202610233814.2
    本发明公开了一种复配羽衣甘蓝汁及其加工方法，加工方法包括如下步骤：按质量比为1 : 2~1 : 10混合柠檬汁和苹果汁，得复配液，在羽衣甘蓝榨汁过程中添加复配液，经榨汁后收集汁液得复配羽衣甘蓝汁，复配液和羽衣甘蓝的质量比为1 : 1~5 :...
    2026-04-21
  • 一种复合真菌多糖饮品及其生产工艺
    一种复合真菌多糖饮品及其生产工艺_泉州金菇露生物科技有限公司_202511966376.2
    本发明一种复合真菌多糖饮品，包括以下重量份的组分：831菌株多糖提取液70‑80份、淀粉复合多糖10‑20份、木糖醇4‑6份、柠檬酸0.025‑0.05份、海藻糖0.05‑0.08份、山梨酸钾0.15‑0.25份、羧甲基纤维素钠0.15‑0...
    2026-04-21
  • 一种零添加的纯玉米基饮料及其制备方法
    一种零添加的纯玉米基饮料及其制备方法_江苏锦鸿兴汉生物科技有限公司_202610065350.9
    本发明涉及一种零添加纯的玉米基饮料及其制备方法，属于食品加工技术领域。本发明将糯玉米粒经过微波处理与超微粉碎处理，得到糯玉米粉；同时采用微波解冻冷冻甜玉米粒，得到解冻后的甜玉米粒；将解冻后的甜玉米粒、糯玉米粉与水混匀磨浆，得到混合玉米汁料液...
    2026-04-21
  • 一种富锶益生菌饮料的制备方法
    一种富锶益生菌饮料的制备方法_黑龙江省科学院自然与生态研究所_202610135198.7
    一种富锶益生菌饮料的制备方法，它涉及一种饮料的制备方法。本发明的目的是要提高饮品中锶的利用率和风味口感。制备方法：一、制备富锶菌粉；二、制备蔓越莓提取物粉剂；三、配制饮料。植物乳杆菌可通过调节肠道菌群结构、修复肠道屏障完整性改善营养吸收环境...
    2026-04-21
  • 一种亳菊榴莲饮品及其制备方法
    一种亳菊榴莲饮品及其制备方法_安徽粮食工程职业学院_202610201447.8
    本发明公开了一种亳菊榴莲饮品及其制备方法，属于饮品领域。所述饮品包括亳菊粉10～20份、榴莲皮浆20～40份、魔芋葡甘聚糖2～5份、纯化水800～1000份、白砂糖5～8份、黄原胶0.1～0.3份、柠檬酸0.1～0.2份；榴莲皮浆经陈皮提取...
    2026-04-21
  • 一种可以提高睡眠的风味饮料及其制备方法
    一种可以提高睡眠的风味饮料及其制备方法_江苏德和生物科技有限公司_202610203986.5
    本发明涉及一种可以提高睡眠的风味饮料及其制备方法。风味饮料按照每50ml包括以下原料：功能剂、甜味剂、酸味剂、稳定剂和溶剂；功能剂包括：γ‑氨基丁酸100‑150mg、抗性糊精2.5‑3.5g、荜拨提取物粉8‑12mg、生姜提取物粉6‑10...
    2026-04-21
  • 一种牛蒡发酵饮料的生产方法
    一种牛蒡发酵饮料的生产方法_南京中医药大学_202610207262.8
    本发明公开了一种牛蒡发酵饮料的生产方法，属于食品加工技术领域。该方法包括原料预处理、调配、灭菌、发酵、后处理步骤，其中原料预处理采用隔水蒸汽处理30min的工艺，配合特定的料液比、蔗糖添加量、发酵菌粉添加量及发酵参数，制备得到牛蒡发酵饮料。...
    2026-04-21
  • 一种山药发酵饮料的制备方法及其产品
    一种山药发酵饮料的制备方法及其产品_卡士酸奶(苏州)有限公司_202610224535.X
    本发明属于食品加工技术领域，涉及一种山药发酵饮料的制备方法及其产品，所述制备方法包括：将山药进行打浆、糊化处理后，使用α淀粉酶进行酶解处理，得到第一混合物；将第一混合物使用唾液链球菌嗜热亚种、德氏乳杆菌保加利亚亚种混合发酵，得到发酵饮料。以...
    2026-04-21
  • 一种谷物发酵控糖型植物营养饮品的制备方法
    一种谷物发酵控糖型植物营养饮品的制备方法_成都农业科技职业学院_202610305676.4
    本发明公开了一种谷物发酵控糖型植物营养饮品的制备方法，属于饮料技术领域；先将全谷物原料预处理后与复合功能制剂酶解，再加入改性β‑葡聚糖得到酶解谷物液；再接种德尔布有孢圆酵母与嗜酸乳杆菌的复合菌种，加入改性果胶后采用分段发酵工艺，发酵第二阶段...
    2026-04-21
  • 一种具有抗氧化功效的心肌肽固体饮料及其制备方法
    一种具有抗氧化功效的心肌肽固体饮料及其制备方法_西北农林科技大学_202610062370.0
    本发明涉及功能性固体饮料制备技术领域，提出了一种具有抗氧化功效的心肌肽固体饮料及其制备方法。本发明主要选择脱脂奶粉、牛心肌抗氧化肽和大豆分离蛋白‑牛心肌肽‑海藻酸钠复合颗粒作为原料，同时加入麦芽糊精、甜菊糖苷作为添加剂来制备固体饮料。牛心肌...
    2026-04-21
  • 一种含玫瑰果益生菌的减肥固体饮料及其制备方法
    一种含玫瑰果益生菌的减肥固体饮料及其制备方法_川北医学院附属医院_202610222311.5
    本发明公开了一种含玫瑰果益生菌的减肥固体饮料及其制备方法，涉及功能食品技术领域，其技术要点为：本发明的减肥固体饮料由 L‑阿拉伯糖、聚葡萄糖、抗性糊精、谷氨酰胺肽、海参低聚肽、柳橙粉固体饮料、无花果浓缩粉、玫瑰果籽提取物、绿茶提取物、动物双...
    2026-04-21
  • 一种苏打水的制备方法
    一种苏打水的制备方法_焦作市明仁天然药物有限责任公司_202610047954.0
    本发明公开了一种苏打水的制备方法，涉及饮料生产技术领域，具体为一种苏打水的制备方法，包括以下重量份数配比的原料：小苏打粉20‑40份、柠檬浓缩汁0.5‑4、罗汉果提取物0.5‑4份、含天然来源电解质的饮品0.01‑2份、氯化钾0.01‑2份...
    2026-04-21
  • 一种沙棘炒面的烹饪方法
    一种沙棘炒面的烹饪方法_哈巴河县哈巴河宾馆有限公司_202512057239.3
    本申请涉及一种沙棘炒面及其烹饪方法，包括以下步骤：步骤1，面的制备：面粉、沙棘汁、盐、清水和面；步骤2，将面拉制成面条，拉制后均匀喷洒海藻糖溶液；步骤3，将面条煮熟后捞出立刻浸入弱碱性碳酸钠溶液中浸泡后捞出切段；步骤4，面条沥干后，喷洒沙棘...
    2026-04-21
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