浙江山山家食品产业发展有限公司章傲获国家专利权
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龙图腾网获悉浙江山山家食品产业发展有限公司申请的专利一种蛋黄蛋清分离过滤装置获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224165616U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-28发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520858301.1，技术领域涉及：A23J1/09；该实用新型一种蛋黄蛋清分离过滤装置是由章傲设计研发完成，并于2025-04-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种蛋黄蛋清分离过滤装置在说明书摘要公布了：本实用新型公开了一种蛋黄蛋清分离过滤装置。其技术方案要点是：包括固定支架，固定支架上设置有蛋液储槽，蛋液储槽的一端设置有出料口，出料口的下方分别设置有分离板和设置于分离板下方的蛋清导流槽，分离板和蛋清导流槽的下方对应设置有蛋黄收料桶和蛋清收料槽，蛋清收料槽的一侧设置有外桶和活动设置于外桶内的过滤桶，过滤桶由下至上依次设置有沉淀段和过滤段，蛋清收料槽的一侧设置有第一输送管道，第一输送管道的另一端位于过滤桶上方。本实用新型通过分离板和蛋清导流槽对鸡蛋进行分流，分流后的蛋清通过过滤桶进行初步沉淀和过滤，经过过滤段流入至外桶内进行二次沉淀后统一收集，以减少蛋壳残渣混入放蛋清内，以提升蛋糕成品的口感。
本实用新型一种蛋黄蛋清分离过滤装置在权利要求书中公布了：1.一种蛋黄蛋清分离过滤装置，包括固定支架16，所述固定支架16上设置有蛋液储槽1，所述蛋液储槽1的一端设置有出料口2，所述出料口2的下方分别设置有分离板4和设置于分离板4下方的蛋清导流槽3，所述分离板4和蛋清导流槽3的下方对应设置有蛋黄收料桶6和蛋清收料槽5，其特征在于：所述蛋清收料槽5的一侧设置有外桶9和活动设置于外桶9内的过滤桶10，所述过滤桶10由下至上依次设置有沉淀段7和过滤段11，所述蛋清收料槽5的一侧设置有第一输送管道12，所述第一输送管道12的另一端位于过滤桶10上方。
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