普萃超临界(广东)高新技术有限公司胡勇刚获国家专利权
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龙图腾网获悉普萃超临界(广东)高新技术有限公司申请的专利一种火腿的盐分均衡装备获国家实用新型专利权，本实用新型专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN224155046U 。
龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-24发布的实用新型授权公告中获悉：该实用新型的专利申请号/专利号为：202520858379.3，技术领域涉及：A22C17/00；该实用新型一种火腿的盐分均衡装备是由胡勇刚;李伟明;简嘉勇;胡静静设计研发完成，并于2025-04-30向国家知识产权局提交的专利申请。
本一种火腿的盐分均衡装备在说明书摘要公布了：本实用新型涉及火腿加工技术领域，且公开了一种火腿的盐分均衡装备，包括超临界流体反应釜本体，所述超临界流体反应釜本体外侧固定安装有电动推杆，所述电动推杆输出端固定安装有盖板，所述盖板底部设置有腌制机构，所述超临界流体反应釜本体内部设置有拆卸机构。对其进行超临界操作，进而使微粒可渗透至肌肉深层组织，利用溶胀效应打开细胞膜通道，该技术体系可使传统火腿腌制周期大大缩短，且可在腌制过程中让盐分更均匀地分布，避免局部过咸或过淡的情况，使转动架带动火腿在超临界流体反应釜本体内部转动，经过按摩辊之间，利用弹簧一使按摩辊与火腿持续接触，对火腿进行按摩操作，进而使盐分渗透的更均匀地分布。
本实用新型一种火腿的盐分均衡装备在权利要求书中公布了：1.一种火腿的盐分均衡装备，包括超临界流体反应釜本体1，其特征在于：所述超临界流体反应釜本体1外侧固定安装有电动推杆4，所述电动推杆4输出端固定安装有盖板5，所述盖板5底部设置有腌制机构2，所述超临界流体反应釜本体1内部设置有拆卸机构3。
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2、报告中的分析和结论仅反映本公司于发布本报告当日的职业理解，仅供参考使用，不能作为本公司承担任何法律责任的依据或者凭证。
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