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龙图腾网获悉卓力电器集团有限公司申请的专利一种高压烹饪设备用锅体组件、烹饪设备以及烹饪方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN117562413B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-24发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202311835526.7，技术领域涉及：A47J27/08；该发明授权一种高压烹饪设备用锅体组件、烹饪设备以及烹饪方法是由刘汉东;张卓凡;董建强设计研发完成，并于2023-12-28向国家知识产权局提交的专利申请。

本一种高压烹饪设备用锅体组件、烹饪设备以及烹饪方法在说明书摘要公布了：本发明公开了一种高压烹饪设备用锅体组件、烹饪设备以及烹饪方法，烹饪设备包括设备主体、炸锅锅体、锅体组件，锅体组件可脱卸的配置于炸锅锅体中，锅体组件包括：高压锅体，具有连接结构及泄压通孔；连接构件，用以将高压锅体可脱卸的配置于高压烹饪设备的烹饪腔内，并具有气体流道、阀块、弹性构件，阀块具有堵塞及导通泄压通孔的第一位置状态及第二位置状态。其技术方案能够实现在高压锅体内构成高压环境而烹饪食物，有效锁住食物水份并大幅降低烹饪时间，并实现对大部分食物的无水高压炸烤，高压空气加热能使烹饪得到的食物口感更佳柔和。

本发明授权一种高压烹饪设备用锅体组件、烹饪设备以及烹饪方法在权利要求书中公布了：1.一种高压烹饪设备用锅体组件，其特征在于，包括： 高压锅体20，内部具有用以容纳食物的容纳腔200，所述高压锅体20上构成有至少一个连接结构，且每一所述连接结构上均开设有连通至所述容纳腔200的泄压通孔202； 连接构件1，与所述连接结构等数量且相适配，用以将所述高压锅体20可脱卸的配置于高压烹饪设备的烹饪腔内，所述连接构件1内部构成有连通所述泄压通孔202与连接构件外部的气体流道4，并于每一所述气体流道4内设置有活动式的阀块102、用以促使所述阀块102向所述泄压通孔202方向移动的弹性构件103，所述阀块102具有促使所述泄压通孔202与气体流道4相堵塞的第一位置状态以及促使所述泄压通孔202与气体流道4相导通的第二位置状态； 并且，所述容纳腔200内气压高于预设值时，所述容纳腔200内的高气压能够将所述阀块102由所述第一位置状态顶推至所述第二位置状态而泄压，并在所述容纳腔200内气压不高于预设值时，所述弹性构件103能够将所述阀块102由所述第二位置状态顶推至所述第一位置状态而保持所述容纳腔200内的高压状态。

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