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龙图腾网获悉索雷马泰克股份有限公司申请的专利用于生产具有装饰的食品产品的方法获国家发明授权专利权，本发明授权专利权由国家知识产权局授予，授权公告号为：CN115462401B 。

龙图腾网通过国家知识产权局官网在2026-04-14发布的发明授权授权公告中获悉：该发明授权的专利申请号/专利号为：202210655452.8，技术领域涉及：A21C15/00；该发明授权用于生产具有装饰的食品产品的方法是由M·莫洛;G·阿拉贡;R·古斯塔利设计研发完成，并于2022-06-10向国家知识产权局提交的专利申请。

本用于生产具有装饰的食品产品的方法在说明书摘要公布了：本申请公开了一种用于生产食品产品的方法，该食品产品设置有具有给定构造的相应装饰，该方法包括以下步骤：制作多个食品产品100，各食品产品100有表面和至少一个空腔101；使所述多个食品产品100在传送线2上沿前进方向K前进；通过相机4来为各食品产品100检测相应空腔101；基于通过相机检测所获得的数据，确定表示食品产品100的空腔101的容积的一个或多个数据A、P；沿所述传送线2提供用于分配流体食品材料的至少一个单元10；通过喷嘴N1来在各食品产品100的空腔101中分配一定量流体食品材料。本申请还公开了一种用于实施前述方法的系统。

本发明授权用于生产具有装饰的食品产品的方法在权利要求书中公布了：1.一种用于生产食品产品的方法，所述食品产品被提供有具有给定构造的相应装饰，所述方法包括以下步骤： -制作多个食品产品100，各食品产品100具有表面和至少一个空腔101，所述空腔101在所述表面上制造，并在平面图中具有被预先确定以便复制相应装饰的给定构造的轮廓； -使所述多个食品产品100在传送线2上沿前进方向K前进； -通过相机4来为各食品产品100检测相应空腔101； -基于通过相机检测所获得的数据，通过控制单元6确定表示食品产品100的空腔101的容积的一个或多个数据A、P； -沿所述传送线2提供用于分配流体食品材料的至少一个分配单元10，所述分配单元10包括沿横过所述前进方向K的方向布置的多排喷嘴11； -根据表示先前确定的空腔101的容积的所述一个或多个数据A、P，通过所述控制单元6来选择所述多排喷嘴中的一组喷嘴N1，通过所述一组喷嘴N1来分配流体食品材料； -通过选择的所述一组喷嘴N1在各食品产品100的空腔101中分配一定量流体食品材料，所述流体食品材料的量大致等于食品产品100的空腔的容积， 其中，流体食品材料在相应预设时间通过选择的所述一组喷嘴N1来分配，同时在传送线2上的食品产品100在所述多排喷嘴11下方前进。

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